Мировой рекорд по приготовлению популярной азиатской выпечки был установлен в Лондоне – десять волонтеров из благотворительной организации Muslim Aid («Мусульманская помощь») приготовили самсу весом 153,1 кг в одной из столичных мечетей. Треугольный пирог попал в Книгу рекордов Гиннеса после того, как представитель Книги оценил его вес. Приготовление самсы заняло около 15 часов, после чего она была разделена на сотни частей, которые раздали бездомным и нуждающимся. Предыдущий рекорд по приготовлению самсы – 110,8 кг – был установлен Брэдфордским колледжем в Северной Англии в июне 2012 года. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»